No dia 18 de julho, foi realizada a cerimônia de premiação do V Concurso de Produtividade da Mandioca no município de Presidente Tancredo Neves (BA). Esta é uma iniciativa da Cooperativa dos Produtores Rurais de Presidente Tancredo Neves (Coopatan) que buscou incentivar agricultores a utilizarem tecnologias como adubação correta, rotação de cultura e seleção de variedade para aumentar o cultivo em pequenas áreas.
Em cerca de um mês e meio, período definido pela Coopatan para que o plantio fosse realizado em mil metros quadrados, o vencedor Jurandir Rocha cultivou, aproximadamente, 47 toneladas por hectares de mandioca. “Já venho tentando ganhar há três anos. Não desisti e hoje consegui”, comemorou Rocha, que conquistou como prêmio uma moto 0 km. No total, 33 cooperados participaram do concurso.
A Coopatan, que comemora dez anos de sua fundação, dispõe de uma Fábrica de Farinha com avançada tecnologia, rigoroso controle de higiene e utiliza tecnologias limpas, com o uso de fruteiras decadentes nos fornos e tratamento de resíduos. Atualmente, a farinha de mandioca, produzida pelos 338 integrantes, está sendo comercializada nas redes G Barbosa (Bahia e Sergipe), Bompreço (Bahia e Sergipe) e Ebal (Bahia).
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